תוספות•
אורז עם פלפל ועגבניות
הוראות הכנה
- 1מטגנים בצל, מוסיפים פלפלים ועגבניות ומבשלים כחצי שעה (נוצרים נוזלים).
- 2מוסיפים אורז, מים ותבלינים.
- 3מבשלים עד שהאורז מוכן (מרקם עיסתי במקצת).
💡 טיפ מסבתא
הערה: בבולגריה שמים הרבה עגבניות ומעט אורז, שושי שמה הרבה אורז ופחות עגבניות.
