הוראות הכנה

1. 1מטגנים בצל, מוסיפים אורז ומים ומבשלים עד אידוי המים.
2. 2מוסיפים עגבניה, בשר חי ותבלינים.
3. 3ממלאים פלפלים עד 3/4 גובה, שמים קצת רוטב בפנים.
4. 4מסדרים בסיר, שופכים רוטב, מבשלים מכוסה עד שהאורז עולה.
5. 5אופים בתנור ב-180 מעלות להשחמה.